Körili Tavuk Sandviç

70 GR MAYONEZ
3 GR TOZ KÖRİ
200 GR PİLİÇ GÖĞÜS
140 GR RENKLİ BİBER (közlenmiş ve şerit kesilmiş)
5 GR MAYDANOZ
7 GR KURU ÜZÜM
3 GR TUZ
2 GR KARABİBER TANE
2 DİLİM TAHILLI EKMEK
10 GR KIRIK CEVİZ
20 GR BABY ISPANAK

Tarif:

Tavuklar haşlanır ve didiklenir.
Didiklenmiş tavuk parçalarının içine toz köri, sarı ve kırmızı közlenmiş biber şeritleri, kırık ceviz, kuru üzüm, iri kıyım maydanoz, mayonez, tane karabiber ve tuz konulur ve karıştırılır.
Tahıllı ekmek kızartılır.
Dilimin üzerine sırasıyla ıspanak yaprakları, nar ekşisi ve tavuk karışımı konulur.İkinci ekmek kapanmadan tekrar ıspanak ve nar ekşisi konur ve ekmek kapatılır.
Çapraz kesilerek tabağa yerleştirilir